導語：隨著科技的不斷發(fā)展，在各個行業(yè)中，智能化已成為未來發(fā)展的趨勢。而在食品行業(yè)中，智能化生產更是引起了高度關注，以提高生產效率、降低生產成本、保障食品質量等方面為目的，推進食品行業(yè)智能化生產計劃已成為近年來主要的發(fā)展方向。本文將著重分析如何以技術加持推進食品行業(yè)智能化生產計劃。
一、智能設備的應用
（1）傳感技術在食品行業(yè)的應用
隨著傳感設備技術的快速發(fā)展，食品行業(yè)開展新型變革的重要手段和重要工具。很多企業(yè)已經開始引進三維傳感設備、智能成像設備等現代生產技術設備，實現了從倉儲到生產的全程智能化管理。
（2）智能機器人在生產中的應用
機器人技術的進步，讓生產線快捷高效、生產過程中避免了LPT、人口成本費用等各種問題。食品行業(yè)中的清洗機器人、視覺檢測機器人等都極大的提升了生產線的效率和質量。
二、互聯(lián)網技術的應用
（1）大數據技術在不斷崛起
大數據技術利用集中計算機處理大量數據的能力在時間和空間上的優(yōu)勢，依托所有級聯(lián)作用的微小因素，分解了人間行為與未來趨勢。在食品生產領域，大數據分析技術對精細化管理有很好的支持作用。
（2）利用物聯(lián)技術解決食品安全問題
食品生產、流通和消費的各個環(huán)節(jié)之間利用物聯(lián)網實現數據分享，可徹底解決食品衛(wèi)生安全的問題，并促進食品產業(yè)互聯(lián)與工業(yè)互聯(lián)網深度融合，為食品行業(yè)的智能化升級奠定基礎。
三、創(chuàng)新技術手段推動智能化生產
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